Malzemeler
Orta toz
300 gram
Kırmızı pirinç amarant suyu
310 g
Aksesuarlar: kış bambu filizi, 1 havuç, 1 adet karabiber sosisi, 2 taze mantar, 4 tuz, 1 kaşık
Kırmızı pirinç amaranth gnocchi nasıl yapılır 1 Havuçları ve kış bambu filizlerini yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere doğrayın.
2 Karabiber sosisi doğrayıp kenara koyun.
3 Shiitake mantarlarını yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimleyin.
4 Un ve kırmızı pirinç amarant suyu.
5 İyice karıştırın ve 15 dakika bekletin.
6 Tavaya yağı koyun, havuç ve küp küp doğranmış bambu filizlerini ekleyin ve kavurun.
7 Shiitake mantar dilimlerini ekleyin ve kızartın.
8 Son olarak jambonlu sosis ekleyin, biraz su ekleyin, kaynatın ve kenara koyun.
9 Tencereye uygun miktarda su ekleyin ve kaynatın, ardından kısık ateşe çevirin. Suya daldırmak için bir kaşık kullanın ve tencereye uygun miktarda hamur koyun.
10 Aynı şekilde, tüm hamuru bitirin.
11 Gnocchi'nin rengi pişirildikten sonra biraz daha açık olacaktır.
12 Son olarak 8 ekleyin ve iyice karıştırın, biraz tuz ekleyin ve doğranmış yeşil soğanı serpin.
-
- Şeftali çiçeği pastası
-
- Çoban çantalı köfte
-
- Sarımsak Saplı ve Mantarlı Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Yabani Sebzeli Çörekler
-
- Şekerlenmiş Tatlı Patatesler
-
- Lahana ruloları
-
- Siyah Mantarlı Tofu Kimchi Pot
-
- Fıstık Cevizli Susamlı Kurabiye
-
- Havuç ve yumurta ile kızarmış erişte
-
- Mantar ve jambonlu kızarmış mısır
-
- Century Yumurta Ispanağı
-
- Pırasa Etli Mantı
