Şekerlenmiş Tatlı Patatesler - Yemeği

Malzemeler

Tatlı patates

300 gram

Şeker

100 gram

Takviyeler, uygun miktarda yağ, uygun miktarda susam, uygun miktarda susam yağı

Şekerlenmiş tatlı patates nasıl yapılır 1 Tatlı patates, şeker ve susam tohumları hazırlayın

2 Tatlı patatesleri yıkayın, soyun ve düzgün ocak parçaları halinde kesin.

3 Tencereye sıvı yağ doldurun, ısıtın ve tatlı patatesleri ekleyin.

4 Kızarana kadar yağda kızartıldığında yağ kontrolünü kaldırın.

5 Tüm yağı dökün, tencereyi fırçalamayın, şekeri dökün.

6 Kısık ateşte, şekeri eritmek için spatula ile hafifçe karıştırmaya devam edin.

7 Beyaz şekeri açık kahverengi-kırmızı olana ve köpük büyükten küçüğe doğru yavaşça kaynatın.

8 Kızartılmış tatlı patates parçalarını hızla ekleyin ve eşit şekilde hızla karıştırın.

9 Tatlı patatesleri şeker suyuyla eşit şekilde kaplamak için susam serpin.

10 Susam yağı kaplı bir tabağa koyun.

Yabani Sebzeli Çörekler
önceki
Lahana ruloları
Sonraki
Siyah Mantarlı Tofu Kimchi Pot
Fıstık Cevizli Susamlı Kurabiye
Havuç ve yumurta ile kızarmış erişte
Mantar ve jambonlu kızarmış mısır
Century Yumurta Ispanağı
Pırasa Etli Mantı
Kızarmış bıldırcın yumurtası aslan başı
Fıstık ve Siyah Susamlı Gnocchi
Tavada Kızartılmış Domuz Göbekli Acı Kabak
Boynuzlu kavun yumurtalı köfte
Sarımsak yosunu
Siyah susamlı kurabiye
To Top