Viyana Kakaolu Kurabiye - Yemeği

Malzemeler

Tereyağı

125 g

Düşük glütenli un

130 g

Yardımcı maddeler Kakao tozu 10g pudra şekeri 50g protein 1 tuz uygun miktarda

Viyana kakaolu kurabiyeleri nasıl yapılır 1 Düşük toz ve kakao tozunu eşit şekilde karıştırın

2 Tereyağını yumuşatın, pudra şekeri ve tuz ekleyin

3 Saçlar gevşeyene kadar çırpma teli ile çırpın

4 Yumurta beyazlarını porsiyonlara ekleyin ve eşit şekilde çırpın

5 Karışık düşük tozda eleyin

6 Eşit hızla karıştırın

7 Bir krema torbasına koyun (silika jel tercih edilir)

8 Şekli dalgalı bir çizgi gibi çıkarın, 3 yazı gibi olduğu söylenebilir ve fırın 180 derecede önceden ısıtılmıştır.

9 Tamamen soğuduktan sonra 15-18 dakika sonra orta seviyeye, üst ve alt ateşe koyun, mühürleyin ve saklayın.

Çıtır Tofu
önceki
Soğanlı tavada kızartılmış tofu
Sonraki
Lahana ile kızarmış tofu
Domuz ciğeri ve yağsız et köfte
Domuz Eti ile Kızarmış Erişte
Lahana turşusu güveç yem parçaları
Domuz Karaciğeri ve Yağsız Domuz Eti ve Sebzeli Erişte
Ev yapımı Balık Turşusu
Sıcak Biber ve Lei Sun ile Tavada Kızartılmış Domuz Ciğeri
Domuz karaciğeri ile kızarmış böbrek
Soğanlı Kızarmış Tofu # Çok etkili bakım, kazanmak için tek hamle #
Sıcak ve ekşi patates dilimleri
Pat salatalık
Salamura Domuz Karaciğeri

Copyleft gutx

To Top