Yıkanan tatlı patatesler buharda pişirilir ve soğuk suda soğumaya bırakılır.
Tatlı patatesi ikiye bölün, tatlı patates etini kazın, 0,5 cm kalınlığında tatlı patates ayırın ve tatlı patates kabuğuna yapıştırın
Tuzsuz krema, taze krema (taze süt), bal (kişisel zevkinize göre) ekleyin, iyice karıştırın, ardından yumurta sarısı ekleyin (tatlı patatesin yüzeyini kaplamak için biraz bırakın)
Tatlı patates kabuğunu doldurun, fırını 200 derecede 10 dakika önceden ısıtın ve 10 dakika pişirin
Ayrılmış yumurta sarısını uyguladıktan sonra testi on dakika daha yapın ve lezzetli yemek tamamlanmış olur!
Servis