Kahverengi Pirinç Taro Kek - Yemeği
Tüm malzemeler
Malzeme B: Taro ve shiitake mantarlarını yıkayın, taroyu soyun ve parçalayın, shiitake mantarlarını ıslatın ve ince ince kesin
Madde A: Pirinç eriştesini eleyin, su ekleyin (1 kase rezerve edilmelidir), iyice karıştırın, kahverengi pirinç ekleyin ve pirinç hamuruna eşit şekilde karıştırın
Tavaya yağı koyun, shiitake mantarlarını ekleyin ve hafifçe kızartın, taro parçalarını ve suyu bir kaseye ekleyin ve karıştırın, ardından 2 pirinç ezmesini karışıma dökün, karıştırın ve su yarı pişmiş olana kadar kızartın.
Bir buharlama kabı alın ve ince bir tabaka yağ dökün (veya bir tabaka selofan dökün) 3 metrelik hamurun içine dökün ve yüzeyi düzeltin, buharlı pişiriciye koyun ve yaklaşık 40 dakika buharda pişirin veya buharlayıcının dış kabına 2 bardak su koyun.
