un
200 g
Maya
3g
Su
130 g
lahana
1/3
Siyah mantar
30 g
Yumurta
1 parça
Tel şehriye
60 g
Takviyeler: yağ, tuz, on üç tütsü, sebzeler, taze, aroma, 2 yemek kaşığı Lahana erişte ile büyük bir buharda pişmiş çörek nasıl yapılır 1 Önce bir ekmek makinesi kullanarak hamuru sentezleyerek unu büyüklüğünün 2 katı olacak şekilde fermente edin 2 Erişteleri ıslatın, doğrayın ve bir tavada kızartın.Şehriyi lezzetli hale getirmek için soya sosu ekleyin 3 doğranmış lahana 4 Mantar ıslatılmış ve doğranmış 5 Tencereye mantar, lahana ve erişte koyun ve on üç tütsü koyun 6 Taze sebzeleri ekleyin 7 Bir yumurtayı çırpın ve iyice karıştırın, ardından tuz ekleyin ve iyice karıştırın 8 Hamur mayalandığında egzoz gazını çıkarın, küçük bir iksire çekin ve çörek içine sarın 9 Buharda pişirilmiş çörekler buharda pişirilmiş tencereye koyun, 15 dakika tekrar kabarmaya bırakın, sonra 20 dakika yüksek ateşte buharda pişirin ve 4 dakika pişirin 10 Ha, kokulu büyük topuz burada