Mantarlı Tecavüz Tofu Çorbası - Yemeği
"Bugünün mantarları bana ondan tofu aldığım amcam tarafından verildi. Mantarlar ve tofu çok güzel ve taze. Bir dahaki sefere bir şeyler göndermem gerekiyor. Marketlerde alışveriş yapmak süpermarketlere kıyasla insan dokunuşuyla dolu, bu yüzden markette alışverişe çıkmayı seviyorum. " Malzemeler
- mantar 50 gram
- soya peyniri 100 gram
- Küçük tecavüz 50 gram
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü bir miktar
- Susam yağı 2 damla
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Hammaddeler hazır ve küçük kolza tohumu ateş etmeyi unuttu;
-
2 Mantarları 10 dakika bekletin ve durulayın;
-
3 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin;
-
4 Tencereye uygun miktarda su dökün, suyu kaynattıktan sonra mantarları ekleyin;
-
5 Tofu ekleyin ve tekrar kaynayana kadar pişirin;
-
6 Küçük kolza tohumu koyun, umami tadını arttırmak için biraz tavuk özü ekleyin;
-
7 Uygun miktarda rafine tuz aktarın;
-
8 Son olarak, birkaç damla tütsü hazır değil.
-
9 bitmiş ürün.
İpuçları
1. Mantarlar ve soya peyniri pişirmekten korkmazlar, onları tencereye koyabilir ve lezzetli bir tat elde etmek için daha uzun süre pişirebilirsiniz; 2. Küçük kolza tohumunu en son yere koyun ve zümrüt yeşili rengini korumak için olgunlaştıktan hemen sonra servis yapın. Abalone ve Kış Kavun Çorbası
önceki
Deniz Pilavı Ispanak Çorbası
Sonraki
