Kızarmış, tatlı ve ekşi, kızartılmış, kavrulmuş, haşlanmış ve haşlanmış gibi yedek pirzola yemenin birçok yolu vardır. Bugün tanıttığım yöntem yukarıdakilerden daha kolay. Kızarmış tatlı ve ekşi soya gibi değil, kavrulmuş ve haşlanmış kadar yağlı değil ve çorba kadar taze değil, hafif. Günümüz yönteminin yukarıda belirtilen tat ve tadı birleştirdiği söylenebilir ancak iç havayı kirletmez ve dışarı çıkmanın saçları yağlı dumanla doldurmayacağı söylenebilir. Kaburgaları küçük parçalar halinde doğrayın, tadına bakmak için biraz ev yapımı baharatla marine edin ve ardından bir buharda veya buharlı pişiricide buharda pişirin. Buharlama süresi, seçilen nervürlerin konumuna ve domuzun boyutuna göre değişir. Küçük yumuşak kaburgalar 20 dakikada pişirilebilir ve eski domuz kaburgalarının daha uzun olması gerekir 40 dakika fazla uzun kalmayın. Kaburgaların lezzetli olmasını istiyorsanız, sadece marine edin, buharda pişirirken iki çorba kaşığı baharatlı tempeh alın.Tadı ete yenir Buharın etkisiyle tempeh tadı da çorbaya nüfuz eder. Kaburgalarda yürümek çok ama çok lezzetli! Çorba, pirinci ıslatmak için kullanılır ve Hululu küçük bir kâseyi daha fazla yedi. Neden hala kilo veriyorsun? Katıl: # İlkbahar et yemekleri böyle yerler! # pirzola 500 g Yeşil soğanlar Yarım kök Sarımsak 3 yaprak zencefil 1 parça tuz Doğru miktar Şarap pişirme Doğru miktar Baharatlı tempeh 2 kaşık
Aşama 1
Kaburgaları küçük parçalar halinde doğrayın, kalıntıları yıkayın, bir süre soğuk suda ıslatın, ellerinizle daha fazla masaj yapın ve etin içindeki kanı mümkün olduğunca sıkın;
Adım 2
Taze soğanı çapraz, kalın sarımsak dilimleri ve kalın zencefil dilimleri şeklinde kesin, kaburgalarla aynı kaseye koyun, biraz tuz ve uygun pişirme şarabı serpin ve yaklaşık 30 dakika marine edin;
Aşama 3
Ortada iki kez karıştırılabilir, bol zaman varsa bir süre marine edilebilir;
4. adım
Marine edilmiş pirzolaları geniş bir tabağa koyun, tabak çorbayı tutacak kadar derin olmalıdır.Yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı kaburgaların üzerine koyun ve üstüne iki çorba kaşığı baharatlı tempeh koyun, böylece tadı buharda pişerken yavaş yavaş nüfuz eder. Domuz pirzolasına;
Adım 5
Isıtmadan, yaklaşık 30 dakika boyunca 110 derecelik buharlama kutusuna doğrudan koyun; yüksek ateşten sonra yaklaşık 30 dakika buhar makinesi, soğuk su kabı ve buhar kullanırsanız, süreyi uzatıp uzatmayacağınıza karar vermeden önce dokuyu tadabilirsiniz.
6. Adım
Soya kokusu zengin ve lezzetlidir!
-
- Karides Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Pastırma ve Maş Fasulyesi Filiz Çorbası
-
- Beiqi Tavuk Çorbası
-
- Kabak Gnocchi
-
- Domuz göbeği ve sebze gnocchi
-
- Yengeç Mantarı, Karides Kabuğu ve Kış Kavun Çorbası
-
- Kurutulmuş domuz akciğer çorbası
-
- Abalone ve Kış Kavun Çorbası
-
- Mantarlı Tecavüz Tofu Çorbası
-
- Deniz Pilavı Ispanak Çorbası
-
- Baharatlı haşlanmış balık
-
- Yapışkan pirinç topları