Malzemeler
patlıcan
150 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: Ekmek kırıntıları, doğru miktarda domuz eti, doğru miktarda un, doğru miktarda tuz, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda monosodyum glutamat, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda susam yağı
Patlıcan nasıl kızartılır 1 Patlıcanı yıkayıp soyun, 6 cm uzunluğunda ve 3 cm genişliğinde bir bıçak şeklinde kesin
2 Kıyma, şarap, soya sosu, yumurta, tuz, MSG, susam yağı, zencefil ve iyice karıştırın
3 Eti patlıcan klipsine yerleştirin
4 Önce unu daldırın, ardından yumurta sıvısını ve galeta unu daldırın
5 Kızarana kadar ılık yağda derin kızart
6 tamam
-
- Memleket Yahni
-
- Karidesli Erişte
-
- Soğanlı kızarmış balık
-
- Mango Tutku Reçeli
-
- Pleurotus eryngii karabiber ile
-
- Fneudo
-
- Qiaoguo
-
- Domates baharatlı
-
- Arpa ve Kırmızı Soya Sütü
-
- [Baicui Mutluluk Fırını] Kasda Yeşil Soğan Domuz İpi Rulo
-
- Tavada kızartılmış tavuk şişleri
-
- Bal Fasulyesi Çift Cidarlı Süt
