g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Dilimlenmiş et

200 g

patlıcan

400 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, arpacık soğanı, sarımsak, soya sosu

Baharatlı patlıcan uygulaması 1 Patlıcanı yıkayın, şeritler halinde kesin ve nemi öldürmek için biraz tuz serpin.

2 Eti dilimleyin ve yağ ve soya sosunda yaklaşık on dakika marine edin.

3 Patlıcan ve et dilimlerini marine ederken diğer malzemeleri hazırlayın, sarımsakları ezin ve yeşil soğanı dilimlere ayırın.

4 Suyu on dakikadan fazla sıkın.

5 Kızartma tavasını başlatın ve domuz dilimlerini kızartın. Bir süre kızartın ve sorun değil, sadece kullanım için ayarlayın.

6 Başka bir yağ kabı yerleştirin ve sarımsakları soteleyin.

7 Patlıcanı bir tavada kızartın ve tuzlayın.

8 Patlıcan pişince kızarmış domuz eti dilimlerini ve uygun miktarda Lao Gan Ma'yı dökün. İyice karıştır.

9 Doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve uygun miktarda soya sosu serpin.

10 derece yüksek ateşte bir süre karıştırarak kızartın ve servis yapın.

11 Lezzetin tadını çıkarın.

Pirinç pişirici kek

Domatesli tavada kızartılmış lahana

Kral Pleurotus ile Çırpılmış Yumurta

Sarımsak doğranmış biber

Kızarmış Patlıcan Klip

Domuz İpi Yemek Çörek

Memleket Yahni

Karidesli Erişte

Soğanlı kızarmış balık

Mango Tutku Reçeli

Pleurotus eryngii karabiber ile

Fneudo