Çavdarlı Siyah Pirinçli Burgerler - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın, unu tartın ve diğer malzemeleri hazırlayın.
2. Ekmek dürtmesinin içine ılık su, süt tozu, maya, 2/3 yumurta sıvısı, krem şanti, şeker, siyah pirinç unu ve yüksek glütenli un koyun
3. Daha sonra ekmek makinasına koyun, programı koyun ve 30 dakika hamur yapın.
4. Hamuru yoğururken tuz eklemeye devam edin.
5. Küçük bir parça hamur çekin ve ince bir fasya elde etmek için gerin
6. Ardından bahçeyi yoğurun ve üzerini streçle kaplayın, 38 derecede 40 dakika mayalanması için mayalama kutusuna koyun.
7. Fermantasyon için bekleyin. . .
8. Siyah yulaf ezmesini 1 dakika yüksekte fırına koyun, kokuyu koklayın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.
9. Süre dolduğunda, geri çekilmeden çukuru dürtmek için parmağınızı kullanın.
10. Önce paneli çıkarın ve boşaltın ve küçük yüzeye sıkın
11. Bahçeleri tek tek yoğurun ve fırın tepsisine koyun, bir kat yumurta karışımı sürün, üzerine kavrulmuş siyah yulaf serpin, mayalama kutusuna koyun ve 20 dakika mayalayın.
12. 200 derecede önceden ısıtılmış fırına koyun, alt ve üst ateşte 20 dakika pişirin.
13. Doğal olarak soğumaya bırakın
14. İç organizasyonun hassas olduğunu ve tel çekmenin çok iyi olduğunu görmek için biraz soğutun ve parçalayın.
15. Burgerin içindeki malzemeleri hazırlayın, soğuyan hamburgeri ortasından kesin, marulu yıkayın, salata sosu ve yumurtaları hazırlayın.
16. Tavayı bir fırça ile önceden ısıtın, biraz yağ sürün ve yumurtaları küçük bir ateşte her iki tarafı altın rengi olana kadar kızartın.
17. Burgeri kesin ve önce marulu koyun
18. Salata sosu üzerine sıkın
19. Haşlanmış yumurta koyun
20. Hamburgerin diğer yarısını üzerine koyun, bir burger bitti vb.
21. Çavdarlı siyah pirinç şehriye burgerini daha güzel hale getirmek için dekorasyonu düzenleyin ^_^
