1. Ana malzemeleri hazırlayın! Havuç sonunda işe yaramaz.
2. Bifteği ince parçalar halinde kesin, biraz tuz ve karabiber ilave edin ve eşit şekilde doğrayın! O zaman bir köfte yap!
3. Isıtmak için tavaya uygun miktarda yağ dökün, et çubuğuna koyun ve her iki tarafı da kızarana kadar kızartın, sonra kullanmak için çıkarın!
4. Yumurtaları çırpın, un ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, tavaya uygun miktarda yağ dökün, yumurta hamurunu dökün ve bir yumurtalı kekin içine yayın!
5. Omleti avucunuzun içinden biraz daha geniş ve köfte uzunluğunun 2.2 katı bir dikdörtgen şeklinde kesin!
6. Omlet üzerine bir kat plastik sargı koyun ve omlet üzerine bir kat pirinç sürün!
7. Salatalık dilimleri, marul, dana köftesi yayın ve ardından uygun miktarda domates sosu sıkın!
8. Aşağıdaki plastik sargı ile yumurta kabuklarını katlayın!