Malzemeler
Tofu derisi
150 g
Taze Mantar
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, istiridye sosu, mısır nişastası, yeşil sarımsak 60 gr, maydanoz 100 gr
Yuba taze mantarlarla nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Taze mantarları kalın dilimler halinde kesin, tofu kabuğunu yavaşça ıslatın, büyük parçalara ayırın ve maydanoz ve yeşil sarımsağı çapraz parçalar halinde kesin.
3 Tavayı soğuk yağla ısıtın ve yeşil sarımsağı bir koku için karıştırın.
4 Sonra tofu kabuğunu ekleyin ve kızartın.
5 Sonra maydanozu tencereye koyun.
6 Sonra dilimlenmiş taze mantarları ekleyin.
7 Olgunlaşana kadar yüksek ateşte karıştırın, uygun miktarda tuz ve şeker ekleyin.
8 Lezzetini arttırmak için biraz istiridye sosu ekleyelim, eğer tencerede su şu anda yeterli değilse tencereye biraz su ekleyebilirsiniz.
9 Şimdi yeşil sarımsak yapraklarını tencereye koyup eşit şekilde karıştırıp kızartabilirsiniz.
10 Servis yapmadan hemen önce ince bir dilim yapmak için biraz mısır nişastası suyu kullanın.
11 Yüksek ateşte eşit olarak karıştırın.
12 Tencereyi çıkarın ve bir kaseye koyun.
-
- Fıstık Cevizli Tavuk Ayağı Çorbası
-
- Kış Kavun Yahni
-
- Tavuklu Tavada Kızartılmış Domuz Yüreği
-
- Kalsiyum Peynirli Bisküvi
-
- Tavuk Bacağı Songhua Yumurta
-
- Tavuk kemik otu haşlanmış domuz kalp çorbası
-
- Tavada kızartılmış turp "yedek pirzola"
-
- Kolza Tohumu Haşlanmış Kuzeydoğu Dawo Kavun
-
- Yeşil Fasulye Char Siew Pirinç
-
- Salatalık ile tavada kızartılmış domuz kalbi
-
- Domates ve Yumurta Güveçli Pirinç Keki
-
- Tavada Marul ve Soslu Dana Eti
