Malzemeler
Pişmiş pirinç
150 g
solmayan çiçek
150 g
Karides
50 gram
Whitebait
50 gram
salatalık
50 gram
Yumurta
2 parça
marul
3 dilim
Kiraz domates
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, suşi sirkesi, biber, salata sosu
Bir çiçek pisuarı nasıl yapılır 1 Amarantı bir tencerede ısıtın.
2 Yarım kase amarant suyu alın ve pirinçle karıştırın.
3 Suşi sirkesini dökün, iyice karıştırın ve kenara koyun.
4 Beyaz yemi, salatalık parçalarını ve karidesleri yumurta karışımına dökün, karabiber, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Yağı ısıtmak için tavaya koyun, yumurta karışımını dökün ve kısık ateşte kızartın.
6 Bir tarafını kızartın, diğer tarafını ters çevirin.
7 Kesme tahtası üzerine bir parça plastik sargı koyun, çiçek kalıbını alın, pirinci üçte bir oranında doldurun ve sıkıştırın.
8 Başka bir çiçek kalıbı alın ve beyaz yemişi ve karidesli omleti çiçek şeklinde kesin.
9 Kesilmiş çiçekli omleti pirincin üzerine koyun.
10 Pirinci doldurun ve sıkıştırın.
11 Sırayla 3 tane yapıp bento kutusuna koyun ve kesilmiş domates dilimlerini organları ile süsleyin.
12 Kalan beyaz yemi ve karidesli omleti şeritler halinde kesin; saplarını çıkarın ve marul yapraklarını bırakın.
13 Bir yaprak marul yayın ve omleti koyun.
14 Yuvarladıktan sonra, kesilmiş domates tuzaklarını yuva yapmak ve sabitlemek için kullanın.
15 Tek tek üç adet marul omleti yapıp bir bento kutusuna koyun ve salata sosu ile servis edin.
-
- Haşlanmış kerevit
-
- Wogua Hanamaki
-
- Macadamia Nougat
-
- Fasulye Ezmesi Mochi
-
- Muzlu Çikolatalı Muffin
-
- Orleans Izgara Tavuk Kanatları
-
- İstiridye soslu Biftek
-
- Kereviz ve Mantarlı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Kızarmış Çiçek Rulo
-
- Yağda ve Sirkede Salatalık Böreği
-
- Renkli altın pirinç keki
-
- Wolfberry Yumurta Çorbası
