Malzemeler
soya peyniri
250 g
Çin lâhanası
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, baharatlı sos, kırmızı biber sosu, soya sosu, tavuk özü, istiridye sosu, istiridye sosu
Çin lahanası tofu uygulaması 1 Çin lahanasını daha sonra kullanmak üzere hazırlayın.
2 Acı sosu yağda hazırlayın.
3 Tofuyu dört küp halinde kesin.
4 Lahanayı yıkayın ve bir bıçakla çapraz olarak dilimleyin.
5 Lahana yapraklarını büyük dilimler halinde kesin.
6 Tavaya kızartma yağı ekleyin ve tofu kızartın.
7 Bir tarafı altın kahverengiye döndükten sonra ters çevirin ve diğer tarafı kızartın.
8 Tofuyu her iki tarafı da altın olana kadar kızartın ve servis edin.
9 Yağı tavaya koyun, baharatlı sosu baharatlı sos ile ekleyin.
10 Yağlı biber sosu güzel kokulana kadar karıştırın.
11 Kızartmak için lahana ekleyin.
12 Weijixian soya sosu, Shisanxiang ve biraz tuz ekleyin.
13 Kızartılmış soya peyniri ve lahana yapraklarını ekleyin.
14 Yemekler lezzetli olana kadar karıştırarak kızartın, tadına tavuk özü ekleyin ve hemen servis yapın.
-
- Haşlanmış Sekoya Balığı
-
- Yosunlu Balık Tofu Kek
-
- Yumurta yağı tuzlu pirinç
-
- Yeşil Fasulye ile Kızarmış Doğranmış Domuz Eti
-
- Yumurta Sarılı Kavrulmuş Deniz Gökkuşağı
-
- Portakal Kabuğu Meyve Çayı
-
- Renkli mısır taneleri
-
- Baharatlı Soslu Buharda Pişirilmiş Yedek Kaburga
-
- Juice Haihong
-
- Tujia Kızarmış Patates
-
- Baharatlı Kızarmış Haihong
-
- Tavada kızartılmış bamya
