Sekoya
700 g
soya filizi
50 gram
Lahana Yaprakları
30 g
Aksesuarlar 40ml yağ, 5g fasulye ezmesi, 30g sarımsak, 20g zencefil, 10g frenk soğanı, 2g, biber, 1g, 10 biber Haşlanmış sekoya balığı uygulamasında 1 adet sekoya balığı kesildi. 2 Pulları ve solungaçları çıkarın, yıkayın ve boşaltın. 3 Soya filizi ve marul yapraklarını hazırlayın. 4 Soya filizlerinin köklerini sıkıştırın, marul yapraklarını ayırın, yıkayın ve süzün. 5 Çeşitli malzemelerin hazırlanması. 6 Yemeklik yağı tencereye dökün ve% 50 ateşte ısıtın. 7 Soya filizi ve marul yapraklarını ekleyin. 8 Hızla kızartın, çıkarın ve bir kasenin dibine yayın. 9 Alt yağı tencerede bırakın, sarımsak ve zencefil ekleyin ve kavurun. 10 Aroma salındıktan sonra fasulye ezmesini ekleyin. 11 Kırmızı yağı kısık ateşte karıştırarak kızartın. 12 Uygun miktarda su ekleyin ve kaynatın. 13 Sekoya altında. 14 Rafine tuz ekleyin. 15 Biber serpin ve yaklaşık 8 dakika pişirin. 16 Beyaz soğanı serpin. 17 Önceki kaseye koyun. Başka bir tencereye yemeklik yağ ve karabiber dökün. 18 Tencereyi ayırın, yemeklik yağ ve karabiber ekleyin. 19 Düşük ateşte kızartın, tabağa dökün ve güzelce tadını çıkarın. 20 Bitmiş ürün çizimi. 21 Bitmiş ürün çizimi.