Malzemeler
Çin lâhanası
Yarım ağaç
domuz eti
600 g
un
2 kase
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, aroma, soya sosu, tavuk özü, maya tozu,
Lahana ekmeği nasıl kızartılır 1 Maya tozunu ılık suyla ayarlayın, una ekleyin, hamur haline getirin ve mayalanmaya bırakın
2 Domuz etini küp küp doğrayın ve bir süre soya sosuyla marine edin.
3 Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın.
4 Lahanayı yıkayın, doğrayın ve suyu sıkın.
5 Lahanayı, doğranmış eti, yeşil soğanı ve zencefili temiz bir leğene koyun, yağ, tuz, soya sosu ve tavuk özünü ekleyin, dolgu oluşturana kadar iyice karıştırın.
6 Hamur yükseldi.
7 Hamuru eşit şekilde yoğurun, uzun şeritler halinde yoğurun, malzemeleri doğrayın ve bir kek şeklinde yuvarlayın.
8 Bir turta alın ve dolgunun içine koyun.
9 Yuvarlak çöreklere sarın.
10 Herşey dahil.
11 Yapışmaz tavaya biraz yağ koyun ve çörekler kısık ateşte kızartın.
12 Altın dibe kadar kızartın.
13 Uygun miktarda su ekleyin ve pişirin.
14 Biraz su nişastası ayarlayın.
15 Su kuruyana kadar kaynatın, kuruması için biraz su ve nişasta ekleyin.
-
- Mantarlı Havuçlu Çörekler
-
- Yabani sebzeli ve kıymalı omlet
-
- Et Soslu ve Sebzeli Spagetti
-
- Ananaslı Ekmek
-
- Buğday Ruşeymi Mochi Çörek
-
- Meyveli Tavuk Kanatları
-
- Salatalık ve havuç ile karıştırılarak kızartılmış lahana
-
- Sıcak ve ekşi toz
-
- Baharatlı Kızarmış Çiçek
-
- Papaya ve Lotus Tohumu ile Buharda Pişirilmiş Zambak
-
- İki renkli gözleme tavuk
-
- Meyveli Yoğurt Kaplumbağa Jöle
