g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

400 g

Pişmiş havuç püresi

150 g

Su

150 g

şeker

15 g

tuz

3g

Yumurta

1 parça

Maya

5 g

Tereyağı

40 g

Aksesuar ananas 200g şeker 50g

Ananaslı ekmek nasıl yapılır 1 Ananası kesin ve şeker ekleyin

2 Şeker eriyene kadar yaklaşık bir saat marine edin

3 Orta ve kısık ateşte pişirin, şeker suyu neredeyse toplanana kadar pişirin ve ananas konservesi gibi görünün, soğumaya bırakın ve bir kenara koyun

4 Karışık havuç hamuru genleşme aşamasına geldi ve film çekilebilir. Toplam hamur miktarının yarısı kullanılıyor!

5 Hamuru yaklaşık 2 kat büyüklüğünde

6 Egzoz ajanı

7 Bir hamur alın ve kalıba, kullandığım turtaya koyun ve hamuru kalıbın şekline bastırın

8 Birkaç başka şekil de yaptım ve hepsini fırın tepsisine koydum

9 Nemlendirme ve iki katına fermente etme

10 Yuvarlak ekmek ananasla kaplanır, kesişme noktasında ananas ile örülür.

11 Fırını 180 derecede 5 dakika önceden ısıtın, 15 dakika pişirin

12 Fırında ananaslı ekmek havuçlu hamur olduğu için yumuşak dokulu ve katmanlı dokuya sahiptir.

Meyveli Tavuk Kanatları

Salatalık ve havuç ile karıştırılarak kızartılmış lahana

Sıcak ve ekşi toz

Baharatlı Kızarmış Çiçek

Papaya ve Lotus Tohumu ile Buharda Pişirilmiş Zambak

İki renkli gözleme tavuk

Meyveli Yoğurt Kaplumbağa Jöle

Patlıcanlı Rulo

Yumurta Kızarmış Erişte

Kurutulmuş meyve mısır unu saç keki

Tatlı Tortilla

Kırmızı Fasulye Matcha Çikolatalı Mus