Malzemeler
tatlı patates
100 gram
Karides
10
havuç
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, zencefil
Yam karides topları uygulaması 1 Karidesleri karideslerden sarın, karides ipini ayırın, yıkayın ve tuz, zencefil ve şarap ile 10 dakika marine edin.
2 Tatlı patates, havuç ve sarımsak hazırlayın.
3 Havuç dilimleyin, zencefili doğrayın ve sarımsak dilimleyin.
4 İpliği soyun ve dilimleyin. Oksidasyonu önlemek için beyaz sirke ile suya batırın.
5 Tencereye yağı koyun, önce zencefil ve sarımsağı soteleyin, karidesleri ekleyin ve karidesler beyaz olana kadar kızartın.
6 Karidesleri bir kenara itin, havuçları ekleyin ve kavurun.
7 Yam ekleyin ve kızartın
8 Biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
9 Sadece servis yapın.
-
- Yabani sebzeli ve kıymalı omlet
-
- Et Soslu ve Sebzeli Spagetti
-
- Ananaslı Ekmek
-
- Buğday Ruşeymi Mochi Çörek
-
- Meyveli Tavuk Kanatları
-
- Salatalık ve havuç ile karıştırılarak kızartılmış lahana
-
- Sıcak ve ekşi toz
-
- Baharatlı Kızarmış Çiçek
-
- Papaya ve Lotus Tohumu ile Buharda Pişirilmiş Zambak
-
- İki renkli gözleme tavuk
-
- Meyveli Yoğurt Kaplumbağa Jöle
-
- Patlıcanlı Rulo
