Malzemeler
tavuk
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, sorgum unu, mısır unu, yeşil biber, biber, rezene, zencefil, yeşil soğan, sarımsak, yemeklik şarap, hafif soya sosu, şeker, beyaz erişte
İki renkli gözleme tavuk uygulaması 1 Tavuğu yıkayın ve hızlı bir şekilde orta ve küçük olarak doğrayın.
2 Sorgum unu ve mısır unu hazırlayın.
3 Sorgum eriştesini ve mısır eriştesini iki kaseye bölün ve her bir kaseye beyaz erişte ve maya tozunun 1 / 3'ünü ekleyin.
4 İyice karıştırdıktan sonra, yumuşak bir hamur oluşturmak için uygun miktarda su ekleyin.
5 Zencefili rendeleyin, yeşil soğanı doğrayın, sarımsak dilimleyin, biber, rezene hazırlayın, Yeşil biberi kalın şeritler halinde kesin ve bir kenara koyun.
6 Salata yağını tencerenin üzerine koyun, yağ% 80 sıcakken zencefil, yeşil soğan ve sarımsak dilimleri ilave edilerek güzel kokulana kadar kavrulur.
7 Ardından tavuğu ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
8 Tavuğun rengi hafifçe değişince, pişirme şarabı ekleyin ve iyice karıştırın.
9 Hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
10 Şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
11 Ancak tavuk 7 olgunlaşana kadar pişince tuz ilave edin ve iyice karıştırın.
12 Sonra yeşil biberleri ekleyin.
13 Bu, hamuru küçük parçalara ayırmak, küçük kekler halinde bastırmak ve tencerenin içine yapıştırmak içindir.İki renk kademeli olarak yapıştırılır.
14 Turta yapıştırıldıktan sonra tencerenin üzerini kapatın ve orta-kısık ateşte 10-15 dakika ısıtın.
-
- Patlıcanlı Rulo
-
- Yumurta Kızarmış Erişte
-
- Kurutulmuş meyve mısır unu saç keki
-
- Tatlı Tortilla
-
- Kırmızı Fasulye Matcha Çikolatalı Mus
-
- Domuz eti ile kızarmış yabani sarı mantar
-
- Lahana Pirinç Keki Kabak Çorbası
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Yağ Bağırsağı
-
- Mor Tatlı Patates Ay Pastası
-
- Gül kurabiyeleri
-
- Havuç ve Doğranmış Domuz Eti ile Kızarmış Pilav
-
- Ev yapımı öğle yemeği eti
