g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Jade Tofu Roll - Yemeği

Malzemeler

Domuz kıyması

7 kaşık

Yumurta sarısı

2 parça

soya peyniri

1 parça

Çin lâhanası

5 dilim

Aksesuarlar: 1 çorba kaşığı zeytinyağı, tuz, doğru miktar, nişasta, doğru miktar, 2 kırmızı hurma, 2 keçi sütü, doğru miktarda, tatlı mısır, doğru miktar, 1 yeşil biber

Yeşim tofu ruloları nasıl yapılır 1 Geniş malzeme koleksiyonu ~! ! Yeşil biberi ikiye bölerek doğrayın, iç malzemeye ekleyin ve kalanını garnitür olarak kesin. ~ Çiğ tatlı mısır çekirdeklerini dolgunun içine ekleyin ~ Yumurta akını ve yumurta sarısını ayırın ve yumurta sarısı ve dolguyu eşit olarak karıştırın. Not: Tüm dolguları saat yönünde kuvvetli bir şekilde karıştırın ~ Çok ince yapmayın yoksa buharlama işlemi sırasında tabağa gidecektir. Bir tabak lahana omletine dönüşecek -.-

2 Lahana yaprakları kabaca bu şekilde kesilir. Suyu temizledikten ve yumuşattıktan sonra çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğuk suya koyun. doğru. . . Nispeten eksiksiz bir yaprak seçmeyi unutmayın, bu daha sonra rastgele bulduğum yaprak. . . Bakalım ~

3 Bir parça soya peyniri ~ İçine çok fazla tofu eklemeyin ~ Bu tofunun üçte biri yeterlidir, kaşıkla ezin.

4 İçine bir kaşık zeytinyağı koymayı unutmayınız. Doğru miktarda tuz eklemeyi unutmayın ~

5 Buzdolabından çıkarın ve bir süre bekletin ~ Önemli doldurma! Sadece küçük bir yarısını kullanın!

6 Dolguya az miktarda keçi sütü ekleyin ~ yumuşak ve pürüzsüzdür ~

7 Bu, sonradan uydurduğum b'dir. . . Suya maruz kalmamış olan lahana yaprakları bu haldedir çünkü yaprakları benim tarafımdan kırılır. . Bu, esas olarak nasıl paketleneceğini açıklamak içindir. Önce ekmekle başlayın ve sonra her iki tarafından sıkıca sarın ama çok fazla itmeyin, yapraklar kırılacaktır. Plakayı yerleştirdikten sonra buharlı pişiriciye koyun ~ 10 ~ 15 dakika yüksek ateşte buharlayın ~

8 Tencereden çıktıktan sonra yeni yapılan tencereye lahana rulolarının suyunu dökün ve uygun miktarda nişasta ekleyin. Su kaynadıktan sonra tabağa dökülür ~

9 Japon balığının gövdesini yapmak için hünnabı kesin ve yeşil biberin kalan yarısını süs balığı kuyruğu yapmak için doğrayın ~ Aslında kendiniz yeni bir şekil oluşturabilirsiniz ~ O (_) O ~