Dragon meyve sütü karıştırılarak bir meyve suyuna karıştırılır, blendere konur ve tereyağı dışındaki malzemeler ilave edilir. Tamamen genişleyene kadar karıştırırken tereyağı ekleyin.
Bu sefer bir arkadaşımın yerine keten tohumu unu ekledim ve ekmek yapmaya alışkın değilim
Yaban mersini ve kuru üzümleri küçük parçalar halinde kesin, hamur canlandıktan sonra ilave edip iyice karıştırın.
Hamur iki katına çıkarılır, 18 dakikada şekillendirilir ve ikincil fermantasyona tabi tutulur.
İkinci fermantasyon 1.5 katıdır, fırın önceden ısıtılır ve fırın 160 derecede 20 dakika pişirilir.Korkarım çok kuru olur, bu yüzden fırına bir kase su koyun