Mapo Tofu - Yemeği
Beyaz soya peyniri 1.5 adet domuz göbeği 50 gr zencefilli pirinç 10 gr sarımsaklı pirinç 10 gr Pixian fasulye ezmesi 40 gr toz biber 3 gr tavuk suyu 3 gr
1. Beyaz tofuyu 1 cm'lik küpler halinde kesin
2. Domuz göbeğini püre haline getirin
3. Yağı tencereye koyun ve ısıyı azaltın, püre haline getirilmiş eti ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.
4. Ardından zencefilli pirinci, sarımsaklı pirinci, fasulye ezmesini, toz tozunu ekleyin
5. Sote edip iyice karıştırdıktan sonra
6. Sonra biraz su veya et suyu ekleyin
7. Tofu küplerini dökün, mevsimine tavuk özü ekleyin, çorba kuruyana kadar kısık ateşte pişirin
8. Bitmiş resim
Sichuan One Mapo Tofu
önceki
İki kez pişmiş domuz eti
Sonraki
