Aksesuarlar: Salatalık dilimleri, doğru miktarda kişniş, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda sarı turp dilimi, doğru miktarda yumurta, yarım biber yağı, doğru miktarda kıyılmış jambon, doğru miktarda
Soğuk karabuğday eriştesi nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın ve parçalara ayırın
2 Çiğ jambonu kızartın
3 Tencerede su sıcakken soba eriştesi ekleyin
4 Soğuk erişte çorbası yapın
5 Bir süre pişirin, sonra alın ve buzlu suya koyun
6 Soğuk erişte çorbasına buz küpleri, kişniş ve yeşil soğanı koyun.Ayrıca uygun şekilde baharatlı yağ da ekleyebilirsiniz
7 Erişteleri buzlu sudan çıkarın ve kullanmak için malzemeleri kaseye koyun.
