olgunlaşmamış soya fasülyesi
200 g
Baharatlı sos
250 g
Baiganzi
140 g
Domuz göbeği
150 g
Aksesuarlar: 3 yemek kaşığı kanola yağı, biraz yeşil soğan, biraz şeker, 3 çay kaşığı, biraz MSG Baharatlı Karışık Sos 1 Tüm malzemeleri hazırlayın 2 Edamame'yi soyun, yıkayın ve bir kenara koyun. 3 Domuz göbeğini yıkadıktan sonra küçük küpler halinde kesin 4 Baiganzi'yi yıkadıktan sonra küçük küpler halinde kesin 5 Tencere sıcakken yağı dökün, soğan ve zencefili soteleyin ve doğranmış eti ekleyin 6 Renk değişene ve meyve suyu çıkana kadar karıştırın, edamame 7 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra beyaz kuru küpler halinde 8 Uygun miktarda su ekleyin, yüksek ateşi kapatın, açtıktan sonra kısık ateşe çevirin 9 Edamame pişince baharatlı sosu ekleyin 10 Tavada kızarttıktan sonra üzerini yüksek ateşte 11 Güveç kalın olduğu zaman şekeri ekleyin ve yüksek ateşte devam edin 12 Sos fazla gelmediğinde biraz MSG serpin ve ocağı kapatın