Frenk soğanı çiçeği
85 g
Kalamar
295 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, yemeklik şarap, hafif soya sosu Pırasa çiçekleri ile kalamar nasıl kızartılır 1 İçindekiler: pırasa çiçekleri (yıkanmış ve bölümler halinde kesilmiş), kalamar (yıkanmış), zencefil dilimleri 2 Yıkanmış kalamarları kesme tahtasına koyun ve kesin, kenara koyun. 3 Zencefil dilimlerini bir tencereye suya koyun ve kaynatın. 4 Ardından kesilmiş kalamar ekleyin ve biraz pişirme şarabı ekleyin. 5 Haşlayın ve balık tutun. 6 Yağı ısıtmak için bir tencereye dökün, kesilmiş pırasa çiçeklerini ekleyin ve kırılana kadar kızartın. 7 Sonra, beyazlatılmış kalamar ekleyin ve kızartın. 8 Ardından biraz soya sosu ekleyin. 9 Uygun miktarda tuz ekleyin. 10 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın. 11 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.