Kalbur Baharatlı Kalamar ve Karides - Yemeği
Karides 100 gram yemek, kalamar, bir parça yemek, yağ, tuz, kırmızı biber sosu, 1 yemek kaşığı kuru kırmızı biber, yemek, sarımsak, doğranmış yeşil soğan, zencefil, zencefil
1. Karides hazırlama
2. Kalamar tüpü
3. Sarımsak, zencefil, yeşil soğan, acı sos, kuru biber hazırlama
4. Karides kılıcı ve ipeği kesti, karidesin arkasını kesti ve karides ipliğini seç
5. Her şeyi kesin ve bir kenara koyun
6. Kalamar su üzerinde bir kenara koyun
7. Sarımsak, zencefil, kuru kırmızı biber ve kırmızı biber sosu güzel kokulana kadar kızgın yağ kabına
8. Karidesleri tencereye koyun ve karıştırın.
9. Karidesin kıvrılmasını ve renginin değişmesini izleyin
10. Kalamarı tencereye koyun ve karıştırın
11. Kalamarı tencereye koyun ve tuz vermek için bir süre kavurun, iyice karıştırın
12. Doğranmış yeşil soğanı verin ve tencereden eşit şekilde karıştırın
13. Bitmiş ürün
