soya peyniri
1 adet (yaklaşık 400 gram)
Kıyma
150 gram
Yeşil soğanlar
50 gram
Aksesuarlar Light soya sosu 20 gram istiridye sosu 10 gram beyaz toz biber 1 gram bitkisel yağ Taze soğan ve kıyılmış domuz eti ile tavada kızartılmış tofu 1 İhtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın 2 Kıymaya 10 gr hafif soya sosu, 10 gr istiridye sosu ve 1 gr beyaz biberi ekleyin, elinizle tutun ve 10 dakika bekletin. 3 Tofuyu parçalara ayırın ve bir kenara koyun. 4 Taze soğan, kıyılmış parçalar halinde doğrayın ve bir kenara koyun. 5 Bir tencerede az miktarda bitkisel yağı ısıtın. 6 Tofu küplerini ekleyin ve kısık ateşte kızartın. 7 Bir tarafı kızarana kadar kızarttıktan sonra dikkatlice çevirin, diğer taraf da altın kahverengiye dönecektir. 8 Tofuyu tencerenin bir tarafına itin ve diğer tarafı doğranmış yeşil soğan ile karıştırarak kızartın. 9 Kıymayı yeşil soğanların üzerine koyun ve kıyma tamamen pişene kadar kıyılmış yeşil soğanla karıştırın. 10 Kıyma ve tofuyu dikkatlice karıştırın, ardından 10 gr hafif soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve ocağı kapatın. 11 Doğranmış arpacık soğanı serpin ve bir tavada servis edin.