g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Tuzsuz tereyağı

75 g

Düşük glütenli un

75 g

Yumuşak beyaz şeker

65 g

Aksesuarlar: 1 gr vanilya özü, 2 gr kabartma tozu, 1 yumurta

Vanilya Madeleine 1 Hazırlama malzemeleri uygulaması

2 Tuzsuz tereyağını suda eritin

3 Yumuşak şeker ve kabartma tozunu karıştırın

4 Yumurtaları çırpın ve eşit şekilde karıştırın, dövmeye gerek yok

5 Vanilya özütünü dökün ve iyice karıştırın

6 Düşük glütenli unu bir elekten geçirerek karıştırın ve önceden karıştırılmış yumurta karışımına dökün

7 Parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın

8 Eritilmiş tuzsuz tereyağını önceki hamurun içine dökün ve iyice karıştırın

9 İyice karıştırın

10 Karışık hamuru krema poşetine dökün ve yaklaşık 8 dakika dolana kadar kalıbın içine sıkın

11 Fırını önceden 150 derecede ısıtın ve yaklaşık 10 dakika pişirin

İstiridye Soslu Karidesli Kızarmış Tofu

Çin Ananaslı Tart

Hindistan Cevizli Peynirli Tart

Mantarlı Çikolatalı Kek

Baharatlı kızarmış tofu

Bebek Sebzeli Balık Tofu Çorbası

Yeşil soğan ve kıyılmış domuz eti ile karıştırılarak kızartılmış tofu

Kurabiye

Hakka Dolması Tofu

Hindistan Cevizi Sütlü Çilekli Puding

Cam bisküvi

Küçük Sarı Adam Ekmeği