#fasulye ve meyve yemeklerini ifade eder# Bir kase samimi yengeç erişte eriştesi yapın! - Yemeği
Kocamın doğum gününde ona bu yengeç şehriye çorbasını yaptım, çok lezzetli~ Aslında bunu yapmak zor değil ama biraz sabır gerektiriyor ve yengeci çıkarmak biraz çaba gerektiriyor~ Ama bu ağız dolusu erişteyi yediğinizde, Tüm sabrın ve sıkı çalışmanın gerçekten buna değdiğini hissedeceksiniz~ Kendi yaptığın malzemeler dolu ve lezzetlinin yerini hiçbir şey tutamaz~ Katıl: #Fasulye ve meyve yemeklerini ifade eden bir yemek# kıllı yengeç 8 Zencefil adet tavuk çorbası 1 kase Şarap pişirme 2 kaşık sirke 1 kepçe Beyaz şeker 1 çay kaşığı nişasta 1 çay kaşığı erişte 300 gram Tuz yarım çay kaşığı
Aşama 1
Tüylü yengeçler 4 erkek ve 4 dişidir.Yıkadıktan sonra karınları yukarı bakacak şekilde buharlı pişiriciye koyun ve 20 dakika buharda pişirin.
Adım 2
Buharlı pişiricide 20 dakika buharlayın, ardından buharla pişirdikten sonra biraz soğumaya bırakın.
Aşama 3
Yengeçleri ayırın, yengeç yumurtasını ve yengeç tozunu ayırın, zencefili soyun ve parçalara ayırın.
4. Adım
Tavaya biraz yağ dökün.
Adım 5
Yağ kızınca kıyılmış zencefili ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
6. Adım
Yengeç yumurtasını dökün ve kokusu çıkana kadar kızartın.
7. Adım
Yengeç eti dökün ve birlikte kızartın.
Adım 8
2 yemek kaşığı pişirme şarabı ekleyin
9. Adım
Biraz sirke dökün
Adım 10
Bir kase tavuk suyu ekleyin.
11. Adım
Yengeç tozunu bir süre kaynatın.
Adım 1/2
tatmak için şeker ekleyin
Adım 13
Tatmak için bir tutam tuz ekleyin
Adım 14
Su nişastası ile kalınlaştırın ve eşit şekilde kızartın.
Adım 15
8 yengeç, bu "öz" kasesini kızarttı
Adım 16
Bir kap su kaynatın
Adım 17
Erişte yanında, ince erişte severim
18. adım
Erişteler çıkarıldıktan sonra yengeç tozunu dökün, doğranmış yeşil soğanı serpin ve işte bu kadar! Sadece kaşlarımı kaybetmek istiyorum~
