Malzemeler
Yüksek glütenli un
200 g
Aksesuarlar: Mısır yağı 150g tuz 2g fıstık ezmesi 30g sıcak su doğru miktarda yumuşak şeker 10g esmer şeker 50g bütün yumurta sıvısı doğru miktarda susam tohumu doğru miktarda
Fıstık ezmeli beze nasıl yapılır 1 kase sıcak su
2 Su ve yağlı erişte yapın: 130 gram unu alıp tuz ve şeker ekleyin
365 gram mısır yağı ekleyin
4 İyice karıştırın
5 Hamuru yoğurun, yarım saat kadar dayanıklıdır
6 Kalan mısır yağını kalan unla karıştırın
7 Karıştır
8 Kurabiye haline getirdikten sonra yarım saat uyanmak
9 İki tür hamuru çıkarın, suyu ve yağlı kabuğu açın ve kurabiyeyi
10 paket ağzı kapalı
11 Başlayın
12 Resimde gösterildiği gibi katlayın
13 Tekrar piyasaya sürün
14 Uzun taraftan toplayın
15 silindir içine yuvarlandı
16 Eşit olarak böldükten sonra 15 dakika prova
17 Dolguyu yapmak: uygun miktarda fıstık ezmesi alın
18 Başka bir kapta uygun miktarda esmer şeker alın
19 Fıstık ezmesini esmer şeker ve beyaz şekerle karıştırın
20 Dolguya karıştırın
21 Mayalı hamurdan bir porsiyon alın, açın ve dolguyu
22 Sarın, ağzını kapatın
23 Fırın tepsisine koyun
24 Yüzeye yumurta yıkama sürün, susam serpin
25 yukarı ve aşağı ateş, 200 derece, 15 dakika
-
- Kızılcık Çörekler
-
- Bademle karıştırılmış sarımsak sapları
-
- Yumurtalı bisküviler
-
- Tavada kızartılmış Çin Lahanası
-
- Mantarlı erişte
-
- Viyana Kakaolu Kurabiye
-
- Kolay sandviç
-
- Fıstık Gevrek
-
- Ceviz Gevrek
-
- Siyah Susamlı Cevizli Kurabiye
-
- Kanton Kırmızı Fasulye Ezmesi Mooncake
-
- Deniz Tarağı Etli Tavada Kızartılmış Tecavüz
