Patates
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yıldız anason, tarçın, kuru kırmızı biber, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, tavuk özü, hafif soya sosu, koyu soya sosu, beyaz şeker Kızartılmış patates yöntemi 1 Patatesleri yıkayın, soyun ve küçük parçalara ayırın, nişasta, soğan, zencefil, sarımsak, anason, tarçın, kuru kırmızı biberi yıkayın ve kenara koyun 2 Tavada yağı ısıtın, patatesleri% 80 sıcakken ekleyin 3 Patates kabuğu kırışana kadar yavaşça kızartın 4 Yağı çıkarın 5 Tencerede alt yağı bırakın, yıldız anason, anason vb. Ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın. 6 Kızarmış patatesleri ekleyin ve kavurun 7 Hafif soya sosu dökün 8 Et suyunu dökün 9 Biraz soya sosu ekleyin 10 Kaya şekeri ekleyin 11 Çorba neredeyse hasat edilirken tadına tuz ekleyin, tavuk özü ve yeşil soğan 12 Tencere ve tabaktan