"Erişte" tavada kızartılmış kabuklu dilimler erişte - Yemeği
Ana malzemeler
- deniz kabuğu 2 parça
- kırmızı biber 30 g
- Arpacık soğanı 10 gram
- zencefil 5 gram
- Fıstık yağı Xiao Xu
- tuz Xiao Xu
- soya sosu Xiao Xu
- Tel şehriye 50 gram
- Shimizu Birkaç
- Tavuk Özü Xiao Xu
- maydanoz Xiao Xu
- Xianxian Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Salyangoz eti elde etmek için taze deniz kabuğu, soğuk su altında bir tencerede pişirin, genellikle yaklaşık 2 dakika kaynatın
-
2 Safra kesesini ve karaciğeri çıkarın
-
3 dilimlenmiş salyangoz eti
-
4 rendelenmiş zencefil
-
Salyangoz etinde 5 adet zencefil parçası
-
6 taze soğan, rendelenmiş
-
7 doğranmış maydanoz
-
8 Bir parça kırmızı biber alın ve baharatlı olanı kırmızı biber kullanın
-
9 biber rendelenmiş
-
10 Kişniş hariç tüm garnitürler salyangoz etinin üzerine konur
-
11 tencere su, su hafifçe kaynatılmaz, kurutulmuş erişteleri koyun
-
12 kaynar
-
13 Soğuk suyu çıkarın
-
14 Yerleştirme
-
Soğuk yağlı 15 sıcak tava
-
16 Salyangoz etinin üzerine yan yemekleri yağda koyun ve kavurun
-
17 tuz koy
-
18 Salyangozları koyun ve eşit şekilde karıştırın
-
19 Hafif soya sosunu serbest bırakın, eşit şekilde karıştırın
-
20 Tavuk özü ve kişniş koyun
-
21 Eşit şekilde karıştırın
-
22 erişte üzerinde servis edilir
-
23 bitmiş ürün
-
24 bitmiş ürün
-
25 Yemek yerken iyice karıştırın
-
26 lezzetli
Fıstık Ezmeli Soğuk Erişte
önceki
Lahana etli kızarmış köfte
Sonraki
