Malzemeler
un
500 g
Kıyma
300 gram
turp
300 gram
Takviyeler Bitkisel yağ, tuz, frenk soğanı, zencefil, soya sosu, beş baharat tozu, monosodyum glutamat
Turp ile doldurulmuş köfte uygulaması 1 Et ve turp.
2 Beyaz turpu yıkayın ve ipek üzerine sürün.
3 İyice karıştırmak için az miktarda tuz ekleyin ve bir bıçakla biraz doğrayın.
4 Kafes bezi ile nemi sıkın!
5 Kıymayı bir araya getirin, doğranmış frenk soğanı ve kıyılmış zencefili ekleyin.
6 Tuz, soya sosu, beş baharat tozu, monosodyum glutamat, bitkisel yağ ekleyin.
7 Eşit olarak karıştırın.
8 Börek sarmalayıcılarını açın ve biraz dolgu koyun
9 Köfte yapın.
10 Tencereye su koyun, suyu kaynatın ve köfteleri pişirin.
11 Bitmiş resim.
-
- Tofu biber filizi ile
-
- soya soslu köfte
-
- Gül reçeli
-
- Baharatlı sos ve sarımsak filizi ile kavrulmuş tofu
-
- Haşlanmış Sığır Eti
-
- Kızarmış Yam
-
- Ev yapımı lahana turşusu
-
- Yağlı tofu ile kızarmış sülün
-
- Domuz Kaburga Congee
-
- Marine edilmiş bıldırcın yumurtası
-
- Polenta
-
- Tuz ve Biber Leblebi
