lahana
200 g
Domuz pastırması
60 g
Yağ glüteni
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, deniz kulağı suyu Abalone sos ve domuz pastırması ile lahana nasıl karıştırılır 1 Malzemeler 2 pastırma dilimi ikiye bölünür. 3 Lahananın köklerini çıkarın, yapraklarını elle koparın ve yıkayın. 4 Suyu tencerede kaynatın, glüteni ekleyin ve haşlayın ve ardından süzülmek üzere suyu alın. 5 Yağ% 50 sıcaktır, pastırmayı ekleyip iki tarafını da kızartın ve çıkarın. 6 Kalan yağı tencereye koyun ve lahanayı karıştırarak kavurun. 7 Lahana karıştırıldıktan sonra pastırma ve glüten ekleyin. 8 Abalone suyunu ekleyin. 9 Uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.