Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, zencefil, karabiber
Wuchang balığı nasıl buharda pişirilir 1 Bir parça Wuchang balığı hazırlayın
2 Önce başı ve kuyruğu kesin ve iç organları baştan çıkarın
3 Balığın gövdesini kesmeye başlayın, balığın karnını kesmeyin, bu adım biraz zahmetlidir
4 Poz vermeye başla
5 Acı biber ve zencefil dilimleri ekleyin
65 veya 6 dakika buharda pişirin Bu, balığın büyüklüğüne ve kesiğin büyüklüğüne bağlıdır Zencefil dilimlerini çıkarın, soya sosu ve biberle karıştırın ve doğranmış yeşil soğan ve kırmızı biber serpin.
