Malzemeler
Domuz eti dolgusu
Yarım kedi
Frenk soğanı
1 kedi
Buğday unu
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 1 beş baharat tozu, beyaz biber, yeşil soğan, zencefil, soya sosu
Çıtır tencere etiketleri nasıl yapılır 1 Gerekli dolgu malzemelerini hazırlayın.
2 Yumurtayı açın, yumurta beyazını et dolgusuna koyun ve yumurta sarısını daha sonra kullanmak üzere kaseye koyun.
3 Et dolgusuna biraz tuz, beyaz biber ve beş baharat tozu ekleyin.
4 Yeşil soğanı ince dilimler halinde kesin ve yeşil soğanı küçük parçalar halinde doğrayın.
5 Ön ısıtma için tencereye yağ dökün.
6 Yeşil soğan ve zencefil dilimlerini ekleyip soteleyin.
7 Yeşil soğan ve zencefili kızarıncaya kadar kavurun, yeşil soğan ve zencefili süzün, yağı ete dökün ve iyice karıştırın.
8 Pırasayı doğrayın ve kenara koyun.
9 Kasedeki yumurta sarılarına biraz tuz ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere çırpın.
10 Tavaya yağı dökün ön ısıtma yapın, yumurta sarılarını tavaya dökün ve yumurta sarısını karıştırın.
11 Pırasa ve yumurtaları etin içine koyun, ardından koyu soya sosunu, tuzlu tuzu ekleyin ve iyice karıştırın.
12 Una su ekleyin.
13 Hamuru yapın ve kenara koyun.
14 Hamuru elinizle şeritler halinde yoğurun.
15 Küçük dozları bile kesmek için bir bıçak kullanın.
16 Küçük yuvarlak parçalara yuvarlamak için oklava kullanın.
17 Hamuru dolgularla doldurun.
18 Hamur parçalarının üst uçları resimde görüldüğü gibi yapıştırılır.
19 Her şey böyle sarılır.
20 Elektrikli fırın tepsisini önceden yağla ısıtın.
21 Tencere etiketlerini yapıştırın ve kabuk altın sarısı ve olgunlaşana kadar kızartın.
-
- Nanyang Çin Böreği
-
- Çeri domatesli kızarmış kabak
-
- Yeşil soğan tofu
-
- Kırmızı fasulye pirinç lapası
-
- Sığır eti kızarmış çörek
-
- Abalone sos ve pastırma ile karıştırılarak kızartılmış lahana
-
- Ev Yapımı Pastırmalı Mantarlı Pizza
-
- Şekerli Fıstıklı Tost
-
- Gül sosu
-
- Buharda Pişirilmiş Wuchang Balığı
-
- Tavada kızartılmış domuz pastırması
-
- Hindistan Cevizi Sütü Taro Sago
