Köpekbalığı yüzgeci kemiği ve domuz kemiği çorbası - Yemeği

Malzemeler

Domuz kemiği

300 gram

Köpekbalığı yüzgeci kemiği

30 g

Takviyeler, tuz ve zencefil

Köpekbalığı yüzgeci kemiği ve domuz kemiği çorbası 1 Köpekbalığı yüzgeci kemiğini kabarcıklar halinde ıslatın (önceden bir gece ıslatın)

2 Islatılmış köpekbalığı yüzgeci kemikleri

Suda 3 avuç domuz kemiği

4 Suyun üzerinde uçan domuz kemiklerini suyla dolu bir güveç içine koyun.

5 Alt köpekbalığı yüzgeci kemiği

6 zencefil

7 Yüksek ateş kaynadıktan sonra kısık ateşe çevirin ve 3 saat pişirin

8 Tuzla tatlandırın ve dışarıda pişirin

Kabak Darı Ezmesi
önceki
Üzümlü Mısır Tostu
Sonraki
Küçük yengeç ekmeği
Domates yumru çorbası
Bayberry dondurma
Tavada kızartılmış tecavüz
Tam Buğday Kızılcık Sütü Gevrek Ekmek
Çoban Çantası Etli Karışık Yumurta
Mantarlı kızarmış yeşil biber
Et ve Yumurta Mantarı Çorbası
Jambonlu West Tost
Whitebait çırpılmış yumurta
Sarımsaklı Karides
Brasil mantarı ve turp kaburga çorbası
To Top