Hafif krema
200 ml
Saf süt
250 ml
Jelatin tabletler
15 g
Mango püresi
100 gram
Aksesuarlar Yoğunlaştırılmış süt 50g pudra şekeri 20g Mango panna cotta 1 Jelatin dilimlerini önce buzlu suda ıslatın; 2 Sonra alın ve boşaltın ve daha sonra kullanmak üzere yalıtılmış suda kaynatın; 3 Çırpılmış kremayı büyük ana leğene koyun ve ardından sütü ekleyin; 4 Yoğunlaştırılmış süt ve pudra şekeri ekleyin, iyice karıştırın; 5 Yaklaşık 100 gram mango püresi hazırlayın; 6 Mango püresini ve jelatin sıvısını süte ekleyin ve iyice karıştırın; 7 Ardından bir kaba koyun ve yaklaşık iki saat buzdolabına koyun.