Kayışlar Gibi Shaanxi-Noodles'ın En İyi On Tuhaflığı - Yemeği
Bütün öğleden sonra canlı ve açtım, ama erişte yediğimde canlandım un 500 g tuz 5 g Su 300 gram Suya batırın Arpacık 1 Sarımsak 3 güle güle domates 3 Yumurta İki On üç tütsü Doğru miktar MSG Doğru miktar tuz Doğru miktar Küçük sebzeler Doğru miktar Su Doğru miktar
Aşama 1
Tuza 500 gr un ekleyin, gruplar halinde 300 gr su dökün, biraz sert bir hamur olacak şekilde yoğurun, su kalsın, o kadar kullanmadım, sonra 45 dakika bekletin
Adım 2
Domatesleri hazırlayın, kabuklarını soyun (çünkü suda domates yemeyi seviyorum) en sevdiğiniz yeşillikleri hazırlayın, evim lahana ile kaldı
Aşama 3
Tencereye az miktarda yağ ekleyin ve arpacık soğanı ve sarımsakla kızartın, domates ekleyin, sudan kızartın, on üç tütsü, monosodyum glutamat ve tuz ekleyin ve ayarlayın
4. adım
Suyu dökün, yeşil sebzeleri ekleyin, kaynayınca çırpılmış yumurta sıvısını çırpın (koymayı unuttum), yumurta sıvısı pişince tencereden çıkabilir.
Adım 5
Erişteleri uzun şeritler halinde ovalayın (çok ince, kalın değil) ve parçalar halinde kesin.
6. Adım
Küçük uzun kekler halinde yuvarlayın
7. Adım
Yağı her iki tarafa yapıştırın, ardından yaklaşık bir buçuk saat uyanın
8. Adım
Yüz uyandığında, sadece çubuğu çek
9. Adım
Erişteleri bir tencerede su altında haşlayın, küçük yeşillikler ekleyin, temiz ve beyaz yapın, erişteleri pişirin ve çıkarın, yiyebilirsiniz
10. adım
Çok chewy El rulo erişte
önceki
Erişte yemenin ilk yolu
Sonraki
