Malzemeler
un
100 gram
Aksesuarlar: fıstık yağı 30g kırmızı fasulye ezmesi orta şeker 10g maltoz 5g yumurta 10g biraz soda
Kabak çekirdeği ezmesi ay kekleri nasıl yapılır 1 Şeker, maltoz, yer fıstığı yağı ve sodayı karıştırın, un duvar gibi yapılır, karışımı ayrı ayrı dökün.
2 Uygun miktarda yumurta ve buharda pişmiş kabak ekleyin, en iyisi balkabağı kızartmaktır.
3 Kabak hamurunu 60 dakika dinlendirin,
4 Gevşek olarak bitirilen hamur 20 gram hamur ve 30 gram dolgulara bölünür, hamur düzleştirilerek dolgulara sarılır.
5 Tam daire, düz basın,
6 Eşit izler oluşturmak için hamurun üzerindeki kürdanlara bastırın,
7 Kürdan kullanarak balkabağı şekline getirin,
8 Balkabağının ortasına bastırmak için boru ağzını kullanın. 8, 9, 10,
9 Bitmiş balkabağı ay kekleri,
10 Fırın tepsisine koyun, 170 ° C'de 5 dakika pişirin, önce kabuğun şekillenmesi için fırçalayın ve 15 dakika kadar fırında pişirin.
11 Pişmiş ürün altındır.
-
- Mantarlı kızarmış domuz eti
-
- İstiridye Soslu Kış Kabağı
-
- Kıymalı Chiba tofu kavrulmuş kış kavunu
-
- Baharatlı Ördek Klavikula
-
- Karides Derisi Kış Kabağı
-
- Ev yapımı Salata Sosu
-
- Lahana ile Çırpılmış Yumurta
-
- Kızarmış kış kavunu
-
- Gül çiçek pastası
-
- Tavada Kızartılmış Domuz Eti ve Pirinç Beyazı
-
- Domatesli Kıyılmış Pizza
-
- Kavrulmuş Kış Kavunu
