Domuz göbeği
450 g
kırmızı soğan
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, güney sütü, nişasta, arpacık soğanı, zencefil, Domuz eti yeşil soğanla nasıl ısıtılır 1 Geri geldikten sonra domuz karnını çalkalayın 2 ince dilimlenmiş 3 Domuz eti dilimlerini bir kaseye koyun, çok taze soya sosu, tuz, şeker, biraz sirke ve pişirme şarabı, kimyon tozu, güney sütünü dökün, biraz frenk soğanı ve kıyılmış zencefil ekleyin ve dilimlenmiş eti iyice alın 4 İyice karıştırın, domuz eti dilimlerini 10 dakika marine edin 5 Tencereye daha fazla yağ koyun ve yağ sıcaklığı yükselecektir 6 Marine edilmiş domuz göbeğini dökün ve kızartın.Domuz göbeği kızartıldıktan sonra, yağı kontrol etmek için önce eti çıkarın ve ardından tavada yeniden kızartın. Yağ kısmındaki tüm yağı zorla çıkardığınızdan emin olun (bu ikinci ipucu) Bu iyi 7 Domuz eti dilimlerini bağlayın ve soğumaya bırakın 8 dilimlenmiş arpacık 9 Domuz eti sıcaklığı biraz daha soğuduğunda, bir araya koyun ve iyice karıştırın. 10 Et yemeyi seven arkadaşlar sizlere tavsiye ederim. Bu tabağı "kokulu ama yağlı olmayan, yeşil soğanlı sıcak domuz göbeği" yaptım. Yemek çok sıradan ama anne seviyor çünkü çocuklarım çok seviyor. Bu kaçırılmaması gereken ev yapımı bir yemektir