Kızılcık Kurabiyeleri - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

115 g

Aksesuarlar Kurutulmuş yaban mersini 35 gr tereyağı 75 gr yumurta 1 pudra şekeri 45 gr

Kızılcık bisküvileri nasıl yapılır 1 Tereyağını küçük parçalar halinde kesin ve oda sıcaklığında eritin

2 Tereyağını elektrikli çırpma teli ile çırpın, pudra şekerini tereyağı geniş ve tüylü hale gelene kadar üç kez

3 Çırpılmış yumurtaları 3 kez tereyağına ekleyin ve eşit şekilde çırpın.

4 Düşük glütenli un ve az miktarda tuzu karıştırın, leğene eleyin ve bir spatula ile çapraz şekilde iyice karıştırın.

5 Hamuru yoğurduktan sonra kuru yaban mersini meyvesini ekleyin ve iyice yoğurun.

6 Hamurun yarısını çıkarın, streç film ile sarın ve bir silindir veya küp şeklinde bastırın.

7 Buzdolabına koyun ve 40 dakika dondurun.

8 Donmuş hamuru çıkarın, streç filmini çıkarın ve 5 mm kalınlığında dilimler halinde kesin.

9 Bir fırın tepsisine koyun, fırını 170 derece ısıtın ve önceden ısıtılmış fırına koyun.

1018-20 dakika ısıtın, yüzey altın olur.

Hindistan Cevizi Gevrek Topları
önceki
Ördek Yumurtalı Kabaklı Sebzeli Kek
Sonraki
Tost Pizza
Tavada kızartılmış acı krizantem
Yuxiang Domuz
Ceviz Dikenli Tahta Lapası
Chive Yengeç Yumurtalı Gözleme
Izgara Uskumru
Kızılcık Yeşil Fasulye Kek
Kızarmış karidesli kek
Balık buğulama
Soya fasulyesi filizi haşlanmış tofu
Ananaslı Karides Topları
Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
To Top