Ördek yumurtası
1 parça
kabak
100 gram
un
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, karbonat Ördek yumurtası kabak sebzeli turta uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Sonra unu koyun ve kabak parçalarını ovalayın, ördek yumurtalarını kabuğa koyun ve ardından doğranmış yeşil soğanı ve tuzu ekleyin. 3 Biraz karbonat yaptıktan sonra uygun miktarda su ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Tencereye az miktarda kızartma yağı dökün ve ardından az miktarda hamur dökün ve yayın. 5 Her iki tarafta da altın yapmak yeterlidir. 6 Katlanmış kahvaltı kekleri dörde katlanır. 7 Mısırlı tatlı patates lapası ile servis edilir.