Malzemeler
un
300 gram
Frenk soğanı
250 g
Yumurta
4
Aksesuarlar: on üç tütsü, uygun miktarda biber, uygun miktarda tuz, biraz yağ, biraz yumuşak, uygun miktarda
Öğütülmüş yumuşak pırasa yumurtalı çörekler nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın ve zemini yumuşak hale getirin
2 pırasa
3 Dört yumurtayı kızartın ve ince ince doğrayın, malzemeleri bir araya koyun, on üç tütsü, karabiber, yağı tavaya kızdırın, baharatların üzerine dökün, iyice karıştırın
4 taraf iki kat daha büyük ve bal peteği
5 Pürüzsüz ve tüketilene kadar yoğurun, küçük dozlara bölün, yanlarda ince ve ortada kalın, hamur kabuğundan biraz daha büyük küçük bir daire şeklinde açın.
6 Dolguyu küçük dairenin üzerine koyun
7 Küçük yuvarlak deriyi sol elinize alın ve mükemmel bir şekilde kapanana kadar sağ elinizdeki kıvrımları sıkıştırın.
8 Gösterildiği gibi paketleyin
9 Her şeyi sarın ve ikinci kez 20 dakika bekletin
10 Kaynar suya koyun ve 18 dakika buharda pişirin
11 Ocağı kapatın ve beş dakika bekletin, ardından
12 Buharda pişirilmiş çörekler tencereden çıktı ve ayrıca çok güzel kokulu ve çıtır pirinç kabukları var
13 Durmaksızın salya akan yumuşak dolguların yakın çekim
-
- Fiğ
-
- Pırasa ve Maş Fasulyesi Köfte Büyük Çörek
-
- Fasulye Aromalı Kahverengi Şeker Susamlı Çörek
-
- Bracken ile kızarmış domuz pastırması
-
- Patates Erişte
-
- Sarımsak yosunu ile tavada kızartılmış domuz pastırması
-
- Kişniş Domuz Çörek
-
- Domuz domuz fasulyesi ezmesi çörekler
-
- Salatalıklı kızarmış domuz pastırması
-
- Acı Biberli Kızarmış Pastırma
-
- Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Pastırma
-
- Buharda Pişirilmiş Şekerli Çörek
