Patates
4
Domuz göbeği
150 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda arpacık soğanı, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda biber, uygun miktarda zencefil Doğranmış patates ve kızarmış erişte nasıl hazırlanır 1 Patatesleri soyun ve küpler halinde kesin. 2 Yeşil soğan ve zencefil dilimlenmiş. 3 Eti küpler halinde kesin. 4 Tencerede yağı ısıtın ve tencereye soğan ve zencefili koyun. 5 Doğranmış domuz etini ekleyin ve kavurun. 6 Biraz biberli erişte ekleyin. 7 Biraz soya sosu ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın. 8 Doğranmış patatesleri ekleyin ve kavurun. 9 Biraz tuz koyun, uygun miktarda su ekleyin ve hafifçe pişirin, sadece çorbayı toplayın. 10 Erişteleri ayrı bir tencerede pişirin, haşlanmış erişteleri piştikten sonra dökün ve yemeye başlayın.