Düşük glütenli un
100 gram
Aksesuarlar 65 gr tereyağı, tuz 1,25 ml şeker 45 gr taze limon suyu 15 ml limon kabuğu rendesi Limonlu bisküvi uygulaması 1 Limonu tuzla ovup yıkayın. (Tuz miktarında değil) 2 Limon kabuğu rendesini bir kenara koyun. 3 Yağı küçük parçalar halinde kesin ve oda sıcaklığında yumuşatın. 4 Tuz ve şekeri ekleyip iyice karıştırın. Geçmeye gerek yok. 5 Limon suyu ekleyin. 6 Unu eleyin. 7 Limon kabuğu rendesi ekleyin. 8 Hamuru yoğurun. 9 Buzdolabına 1 saat boyunca şekillendirmek ve dondurmak için streç film koyun. 10 dilim. 11 Fırın tepsisine yerleştirin. 12 Fırını önceden 150 derecede ısıtın ve 15 dakika pişirin. 13 Bitmiş resim.