Erişte - Yemeği

Malzemeler

un

200 g

Aksesuar su 100g tuz 2g

Erişte 1200 gr un havzaya nasıl çekilir

22 gr tuz ekleyin

3100 gr su ekleyin ve su eklerken karıştırın

4 Erişteleri topak haline getirmek için yemek çubuklarını kullanın

5 Hamuru yoğurun ve yarım saat bekletin Hamur kabadır

6 Hareketsiz durduktan sonra hamuru tekrar yoğurun, bu sırada hamur çok pürüzsüz olacaktır.

7 Hamuru eşit parçalara bölün

8 Uzun kekleri ovaladıktan ve yağı sürdükten sonra streç film ile örtün ve bir saatten fazla bekletin

9 Hamur hareketsiz haldeyken erişte için sosları hazırlayabilirsiniz.Kurutulmuş bambu filizi ve domuz pastırması kullanıyorum

10 Hamuru düzleştirin ve ortada bir işaret yapmak için oklava kullanın.

11 Sonra hamuru gerin

12 Ortadaki izden uzaklaşın

13 Bir parça erişte hazır

14 Tencereye su koyun, kaynatmak için tuz ekleyin, erişteleri tencereye tek tek koyun, pişirdikten sonra çıkarın, sosları ekleyin ve yiyin

Elf Topu Fondan Kek
önceki
Pırasa kutusu
Sonraki
Kemikli erişte çorbası
Orijinal Şifon Kek
Kakaolu Gofretler
Kızılcık Kurabiyeleri
Push müzik
Kızarmış Pansa Köpekbalığı Yüzgeci
Yumuşak kızarmış bal büküm
Gatorade Popsicle
Ev yapımı fıstık gevrek
Karamelli Bademli Kurabiye
#lezzetliarkadaş#chenpi kaburga
Portakallı Kek

Copyleft gutx

To Top