Mantar ve Yeşillikli Domuz Wonton - Yemeği
Kurutulmuş shiitake mantarları bir filtre sepeti kullanır, su ve malzemeler aynı anda yıkanır, 35 yıkanır ve ıslatılır. Bitirdikten sonra temiz su ile durulayın, suyu sıkın, karıştırma kabına koyun ve 6 hızda 3 saniye küpler halinde kesin. Bir yedek alın.
Sebzeleri yıkayın ve süzün, bir leğene koyun, kaynar suyla durulayın, hafif yumuşak olduklarında çabucak çıkarın ve olgunlaşmasını ve sararmasını önlemek için soğuk suyla durulayın.
Beyazlatılmış sebzeleri sıkın, 3 saniye karıştırma kabına koyun ve papatyaları 6 hızda kesin, ardından gazlı bezi sıkarak kurutun, fazla kurutmayın ve biraz su bırakın.
Kıymayı tuz, hafif soya sosu, beyaz biber ve tavuk suyuyla koyun.Tek kullanımlık eldivenleri giyin ve elinizle kavrayın.Sonra doğranmış yeşil sebzeleri ve mantarları ekleyin. Eşit şekilde toplamaya devam edin. 30 gram salata yağı ve 10 gram susam yağı ekleyin. Ellerinizle eşit şekilde kavramaya devam edin.
Wonton paketi.
Tek tabağa sarılı, artık paketleyip yiyebilirsiniz. Aynı zamanda hızlı dondurulabilir.
