Çoban çantası turpgillerden bir bitkidir ve tüm dünyada en sevilen yenilebilir yabani sebzedir. Besin değeri çok yüksektir ve onu yemenin birçok yolu vardır. Tıbbi değeri yüksektir ve dalak, diürez, hemostaz ve görme yeteneğini uyumlu hale getirme etkisine sahiptir.Genellikle doğum sonu kanama, dizanteri, ödem, enterit, mide ülseri, soğuk algınlığı ve ateş, kırmızı gözler, şişlik ve ağrıyı tedavi etmek için kullanılır. Yapay yetiştirme, temel olarak ilkbahar, yaz ve sonbaharda kullanılabilen çoban çantası ve çoban çantasından oluşur. Shepherd'in çantası Domuz kıyması Yumurta 1 parça Arpacık soğanı zencefil Şarap pişirme 1 çay kaşığı soya sosu 1 kaşık biber 1/2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker 1 çay kaşığı Susam yağı 1 kaşık
Gerekli malzemeleri hazırlayın
Çoban çantasının sarı yapraklarını koparıp yıkayın. Kaynayan suya biraz yağ koyun ve biraz tuz ekleyin, çoban çantasını kaynar suya koyun ve haşlayın
Kıyılmış domuz etine zencefil suyu ekleyin (çünkü kızım zencefil yemiyor, bu yüzden suya dilimlenmiş zencefil ekliyorum), tuz, şeker, pişirme şarabı, karabiber ve doğranmış yeşil soğanı iyice karıştırın
Beyazlatılmış çoban çantası kurutulur, su kıyılır ve etin üzerine eklenir, daha sonra bir yumurta dövülür, iyice karıştırılır
Biraz salata yağı ve susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın
Büyük bir wonton ambalajı alın ve dolguyu ambalajın üçte birine yayın
Yuvarlayın, her iki tarafı sıkıştırın, yaklaşık 1 cm bırakın
Suyunu sıkmak
Wonton'lar hazır
Suya deniz yosunu ve karides ekleyin, kaynatın, wonton ekleyin ve pişirin, biraz susam yağı gezdirin ve doğranmış yeşil soğan serpin.
-
- Egg hug wonton (hamur tatlısı)
-
- Kereviz Sığır Eti Wonton
-
- Yengeç Wonton
-
- Lahana dolgulu Wonton (vejeteryan dolması)
-
- Yang Cao Taze Et Wonton
-
- Süper taze ve tatlı ~ tarak deniz yosunu wonton
-
- Dumpling Skin Pot Çıkartmaları
-
- "Okul Sezonu İçin Eğlenceli Yemekler" in Sualtı Dünyası
-
- Haşlanmış Sığır İpi
-
- Gizli sirke ile haşlanmış turp sazan
-
- Izgara domuz pirzolası
-
- Özel soslu kızarmış tavuk biftek
